Cette étude dresse un portrait du monde agricole actuel, alors que la campagne devient un patrimoine autant culturel que naturel. Elle montre la mutation de la paysannerie dont le destin s'oriente vers le paysage, à travers une culture des terroirs et des pays d'origine. ©Electre 2024
L'archipel paysan
« Qui sont les derniers représentants de la cohorte paysanne qui depuis vingt siècles laboure et ensemence le sol de France ? L'Archipel paysan tente de répondre à cette question... Minorité issue d'une majorité historique, les hommes de la terre préfigurent sur le plan démographique ce que sera sans doute la France des années 2030. Issue du modèle paysan-propriétaire défenseur du pacte institué sous la IIIe République, cette minorité, forte de douze mille maires, occupe un espace social qui va bien au-delà des questions alimentaires.
À bien des égards, ce livre pose des questions essentielles. »
Revue Projet.
« Un livre remarquable. »
Le Pèlerin.
Paru le : 10/02/2011
Thématique : Aménagement du territoire
Auteur(s) : Auteur : Bertrand Hervieu Auteur : Jean Viard
Éditeur(s) :
Ed. de l'Aube
Collection(s) : L'Aube poche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8159-0206-9
EAN13 : 9782815902069
Reliure : Broché
Pages : 141
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 115 g
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