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Une agriculture sans agriculteurs : la révolution indicible

Éditeur(s): Presses de Sciences Po
Au modèle agricole hérité des années 1960, fondé sur de larges exploitations familiales et une agriculture mécanisée, a succédé une nouvelle réalité. Les agriculteurs sont désormais minoritaires dans les espaces ruraux, et la production largement assurée par des sala...
16,00 €
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Sciences, techniques et agricultures : gouverner pour transformer : les colloques de Cerisy

Éditeur(s): Presses des Mines
PSL
Recueil d'analyses offrant une réflexion sur la place des sciences et techniques dans le monde agricole et sur leur gestion dans un objectif de transition vers des agricultures durables. Chercheurs et spécialistes en techniques agricoles, en sciences humaines et en s...
29,00 €
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Le retour à la nature en vue des temps difficiles : l'utopie néo-rurale en France

Éditeur(s): Ed. de l'Aube
Les années postérieures à la révolution culturelle de 1968 ont été marquées par une émigration de jeunes urbains vers les espaces désertifiés du sud de la France. Depuis, l'exode se prolonge mais s'est transformé, trouvant dans l'urgence écologique un nouveau moteur....
28,00 €
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Le sacre de la terre

Auteur : Jean Viard
Éditeur(s): Ed. de l'Aube
Une réflexion sur l'évolution de l'agriculture, indispensable pour nourrir l'humanité, mais qui doit s'adapter aux mutations écologiques et numériques. Les paysans doivent trouver un équilibre entre le conservatisme des savoirs locaux et les progrès scientifiques et ...
26,00 €
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Repenser l'économie rurale

Éditeur(s): Quae
Une réflexion sur les fondements de l'économie rurale en France, en Europe et de part et d'autre de la Méditerranée, intégrant les aspects sociétaux comme l'évolution de l'emploi rural, des habitants, des services, des besoins ou de l'environnement. Traite aussi des ...
49,00 €
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Mediterra 2009 : repenser le développement rural en Méditerranée

Éditeur(s): Presses de Sciences Po
Ce dossier analyse les problèmes et les enjeux majeurs du développement durable et plaide pour une profonde révision des approches afin d'adapter les agricultures et les zones rurales méditerranéennes aux nouveaux défis du siècle qui s'ouvre. ©Electre 2024
32,50 €
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Les orphelins de l'exode rural : essai sur l'agriculture et les campagnes du XXIe siècle

Éditeur(s): Ed. de l'Aube
Quatre étapes permettent de comprendre la pensée des Français sur les espaces ruraux et les agriculteurs. Le constat d'une situation d'exode rural à celle d'un exode urbain permet de mettre en perspective cette évolution face à l'imaginaire agricole français, tout en...
13,00 €
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Guide pratique du dialogue territorial : concertation et médiation pour l'environnement et le développement local

Éditeur(s): Ed. de l'Aube
Ce guide propose aux praticiens de la concertation une méthode pour renforcer la participation en matière d'environnement, d'aménagement du territoire et de développement local. Il s'appuie sur des expériences d'accompagnement de projets dans les domaines de la prote...
23,00 €
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Terres méditerranéennes : le morcellement, richesse ou danger ?

Éditeur(s): Karthala
Dans la crise actuelle du modèle agricole productiviste, le morcellement des terres méditerranéennes prend des significations nouvelles. En effet, il est une menace à cause d'une pression foncière croissante ; il est une richesse par la diversité des modèles imaginés...
24,00 €
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Le voisin sait bien des choses : communication et participation en milieu rural : leçons du cas brésilien

Éditeur(s): Syros
Dans les campagnes brésiliennes coexistent et s'ignorent trois univers de communication. Celui des mass-media qui diffusent souvent un progrès de pacotille, celui de la vulgarisation agricole et enfin, l'univers des paysans qui prolongent et complètent leurs savoirs,...
12,05 €
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Paysans, Etat et marchés au Vietnam : dix ans de coopération agricole dans le bassin du fleuve Rouge

Éditeur(s): Karthala
GRET
Aborde le thème du développement économique et de l'économie de marché au Vietnam. Analyse d'un modèle de développement original entre une paysannerie importante, des marchés non régulés et un Etat-parti qui se cherche. ©Electre 2024
26,00 €
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Images de campagne

Éditeur(s): Marval
Les images du photographe Charles Lecointre (1884-1975) confrontées à celles que Christophe Léger a réalisées à la demande du Cestar apportent un regard pluriel et sans artifice sur la région Nord-Pas-de-Calais. ©Electre 2024
29,73 €
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Mediterra 2007 : identity and quality of mediterranean foodstuffs

Éditeur(s): Presses de Sciences Po
Tour d'horizon des questions d'identité, de sécurité et de qualité des produits alimentaires méditerranéens qui met en évidence le poids des appellations d'origine, gages de qualité et remparts contre les imitations ou délocalisations pour nombre de pays. L'ouvrage a...
35,00 €
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Au bonheur des campagnes

Éditeur(s): Ed. de l'Aube
Cet essai, réalisé par deux chercheurs du CNRS à partir d'un sondage effectué en 1994 auprès de la population rurale et urbaine française, met en relief le désir de campagne des Français. Il cerne leurs représentations et leurs attentes vis-à-vis de la campagne et te...
14,94 €
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Perspectives des politiques agricoles en Afrique du Nord

Éditeur(s): CIHEAM
Agence française de développement
Analyse des politiques agricoles menées dans les pays d'Afrique du Nord au lendemain d'une crise alimentaire qui a permis le retour de l'agriculture au centre de l'actualité internationale et stratégique. Met en avant la nécessité d'une coopération régionale dans le ...
28,00 €
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Les orphelins de l'exode rural : essai sur l'agriculture et les campagnes du XXIe siècle

Éditeur(s): Ed. de l'Aube
Quatre étapes permettent de comprendre la pensée des Français sur les espaces ruraux et les agriculteurs. Le constat du passage d'une situation d'exode rural à celle d'un exode urbain permet de mettre en perspective cette évolution face à l'imaginaire agricole frança...
13,20 €
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L'archipel paysan : la fin de la république agricole

Éditeur(s): Ed. de l'Aube
Cette étude dresse un portrait du monde agricole actuel, alors que la campagne devient un patrimoine autant culturel que naturel. Elle montre la mutation de la paysannerie dont le destin s'oriente vers le paysage, à travers une culture des terroirs et des pays d'orig...
8,10 €
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Mediterra 2008 : les futurs agricoles et alimentaires en Méditerranée

Éditeur(s): Presses de Sciences Po
L'agriculture est un vecteur décisif pour le développement durable des économies et des sociétés. Ce dossier propose un diagnostic prospectif de la Méditerranée à l'horizon 2020, des chantiers prioritaires sur la protection des ressources naturelles, la sécurité alim...
32,50 €
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Au-delà des haies : visite aux paysans de l'Ouest

Éditeur(s): Descartes & Cie
En un demi-siècle, l'agriculture de l'Ouest, comme celle de la France rurale, s'est dissociée des hommes et des terres. Elle emploie moins de paysans, occupe moins d'espace. Parallèlement à son chamboulement économique, cette région a connu un lent glissement de la d...
15,15 €
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Mediterra 2008 : the future of agriculture and food in Mediterranean countries

Éditeur(s): Presses de Sciences Po
L'agriculture est un vecteur décisif pour le développement durable des économies et des sociétés. Ce dossier propose un diagnostic prospectif de la Méditerranée à l'horizon 2020, des chantiers prioritaires sur la protection des ressources naturelles, la sécurité alim...
35,50 €
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L'archipel paysan : la fin de la république agricole

Éditeur(s): Ed. de l'Aube
Cette étude dresse un portrait du monde agricole actuel. Elle montre la mutation de la paysannerie dont le destin s'oriente vers le paysage, à travers une culture des terroirs et des produits d'origine. ©Electre 2024
13,57 €
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Le retour à la nature : au fond de la forêt, l'Etat. Les néoruraux, trente ans après

Éditeur(s): Ed. de l'Aube
Cet essai étudie la vie des "néoruraux" qui ont sauté le pas et se sont installés dans des régions dont ils ne sont que rarement originaires, et analyse l'impact social de leur arrivée en nombre dans des régions faiblement peuplées. ©Electre 2024
9,50 €
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Agriculture, un tournant nécessaire

Éditeur(s): Ed. de l'Aube
La politique agricole commune a été pensée pour nourrir et donner son autonomie alimentaire à l'Europe. Mais les enjeux ont changé, la productivité a tellement augmenté que l'Europe produit des surplus et le nombre d'agriculteurs a diminué par deux. Comment alors lég...
5,95 €
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Mediterra 2009 : rethinking rural development in the Mediterranean

Éditeur(s): Presses de Sciences Po
Ce dossier analyse les problèmes et les enjeux majeurs du développement durable et plaide pour une profonde révision des approches afin d'adapter les agricultures et les zones rurales méditerranéennes aux nouveaux défis du siècle qui s'ouvre. ©Electre 2024
35,50 €
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