Cette étude dresse un portrait du monde agricole actuel. Elle montre la mutation de la paysannerie dont le destin s'oriente vers le paysage, à travers une culture des terroirs et des produits d'origine. ©Electre 2025
Paru le : 16/02/2001
Thématique : Aménagement du territoire
Auteur(s) : Auteur : Bertrand Hervieu Auteur : Jean Viard
Éditeur(s) :
Ed. de l'Aube
Collection(s) : Monde en cours
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782876786141
Reliure : Broché
Pages : 123
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 130 g
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