Qu'est-ce qui fait la différence entre un vin conventionnel et un vin bio ? Présentation de l'éthique bio, du travail des vignerons, des techniques utilisées, du respect de la terre et de notre santé. Avec des photographies prises chez des viticulteurs bio français. ©Electre 2025
Paru le : 05/09/2005
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Jean-Marc Carité
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Ferrante - Préfacier : Frédéric Daumas
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782842211301
Reliure : Broché
Pages : 157
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 720 g
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