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Tajines, couscous et autres saveurs : le meilleur de la cuisine du Maghreb en 120 recettes

Tajines, couscous et autres saveurs : le meilleur de la cuisine du Maghreb en 120 recettes

Auteur : Maya Nuq-Barakat

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Résumé

Recueil de quelque 120 recettes issues du Maghreb, avec viandes, légumes et fruits, herbes, épices et assaisonnements... ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 12/08/2010

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Maya Nuq-Barakat

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Le petit livre...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7540-1878-4

EAN13 : 9782754018784

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 12.0 cm / Largeur 9.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 70 g