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Destination Europe : guide pour un stage ou un emploi en cuisine en France, Allemagne, Espagne, Grande-Bretagne

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Résumé

Ce guide donnera des indications au futur professionnel de l'hôtellerie et de la restauration sur les formalités à régler avant le départ, sur les habitudes du pays, la façon d'y travailler. Adresses utiles. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1992

Thématique : Sociologie et psychologie du travail

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : J. Lanore

Collection(s) : Hôtellerie-Tourisme

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782862682228

Reliure : Broché

Pages : 80

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 0 g