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Les vins de France et du monde

Auteur : Aurélie Labruyère

Auteur : Raphaël Schirmer

Auteur : Marjorie Spurr

Paru le : 26/10/2006
Éditeur(s) : Nathan
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Le document décrit la viticulture à travers ses aspects botaniques, agricoles ou environnementaux. Il présente notamment les circuits de distribution et les grandes régions de production. Comprend également des informations sur la vinification et la production des différents vins. ©Electre 2018

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Fiche Technique

Paru le : 26/10/2006

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Aurélie Labruyère Auteur : Raphaël Schirmer Auteur : Marjorie Spurr

Éditeur(s) : Nathan

Collection(s) : Repères pratiques, n° 28

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-09-183287-1

EAN13 : 9782091832876

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 159

Hauteur : 22 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 224 g