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Le document décrit la viticulture à travers ses aspects botaniques, agricoles ou environnementaux. Il présente notamment les circuits de distribution et les grandes régions de production. Comprend également des informations sur la vinification et la production des différents vins. ©Electre 2024
Paru le : 26/10/2006
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Aurélie Labruyère Auteur : Raphaël Schirmer Auteur : Marjorie Spurr
Éditeur(s) :
Nathan
Collection(s) : Repères pratiques
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782091832876
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 224 g