150 recettes à base d'herbes et de plantes sauvages présentes partout en France. Avec des conseils pratiques pour les cueillettes et les récoltes ainsi que pour leur utilisation culinaire optimale. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 02/06/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Marie Dumaine

Éditeur(s) : Courrier du livre

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7029-0772-6

EAN13 : 9782702907726

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 280

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 1250 g

25,25 €

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