Une trentaine de recettes de desserts et de goûters, à préparer avec de la crème de marrons, celle de la marque Clément Fougier... ou une autre. ©Electre 2024
Si onctueuse, justement sucrée et subtilement vanillée, la crème de marrons Clément Faugier est un mythe ! Mont-blanc express ou petits pots de crème, tartelettes ou fondant, charlotte ou financiers... desserts chics ou goûters réconfortants, elle est l'alliée de vos plus doux moments.
Paru le : 11/05/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sandra Mahut
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les tout-petits de Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Richard Boutin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-07316-5
EAN13 : 9782501073165
Reliure : Relié
Pages : 64
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 142 g
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