30 recettes à base des galettes St Michel : crumbles, fonds de tarte, cheese-cake, etc. ©Electre 2024
Tout a commencé en 1905 ; et si la recette de la galette Saint Michel reste encore secrète, elle vous révèle ici 30 façons étonnantes et craquantes de la décliner : crumble aux fruits rouges, pâte à tartiner, galette façon pain perdu, boule mystère, charlottes aux noisettes... Pour des quatre-heures improvisés et des desserts qui donnent envie, ouvrez donc un paquet !
Paru le : 18/01/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Claire Quévremont
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les tout-petits de Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Ilona Chovancova
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-07606-7
EAN13 : 9782501076067
Reliure : Relié
Pages : 62
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 140 g
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