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Je sais cuisiner : plus de 2.000 recettes

Je sais cuisiner : plus de 2.000 recettes

Auteur : Ginette Mathiot

Un coup de coeur de Mollat

La "Bible des ménages", dans une nouvelle présentation.
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Résumé

Un classique de la littérature culinaire qui propose des recettes pour toutes les occasions, une cuisine traditionnelle raffinée, des menus équilibrés et des recettes de terroir. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 01/10/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Ginette Mathiot

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782226133724

Reliure : Relié

Pages : 744

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 875 g