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Approche pluridisciplinaire des pratique de la table en Méditerranée du Moyen Age à nos jours. ©Electre 2024
Paru le : 18/06/2009
Thématique : Revues d'Ethnologie et de Sociologie Anthropologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Mohamed Oubahli - Directeur de publication : Mohammed Habib Samrakandi - Photographe : Gilles Bouquillon - Illustrateur : Moulay Hassan Haïdara
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-85816-976-4
EAN13 : 9782858169764
Reliure : Broché
Pages : 200
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 570 g