Des historiens, des anthropologues, un linguiste et un neurobiologiste se penchent sur les sensations olfactives au puissant pouvoir évocateur. Ils évoquent la manière dont les hommes, ici ou là, hier ou aujourd'hui, leur ménagent un espace dans leurs pensées et dans leurs discours, dans leurs actions et dans leurs professions. ©Electre 2024
La nature des odeurs (remarques)
Gérard Lenclud
Parfum, symbolisme et enchantement
Alfred Gell
Odeur des morts et esprit de famille (Anôsy, Madagascar)
Dominique Somda
Des odeurs à ne pas regarder...
Joël Candau et Agnès Jeanjean
Le parfum et la chair
Annick Le Guérer
Des catégories d'odorants à la sémantique des odeurs
Une approche cognitive de l'olfaction
Danièle Dubois
Système olfactif et neurobiologie
André Holley
Repères
Chassés-croisés dans l'espace montagnard
Chasse et renouvellement des liens à l'environnement en Hautes-Pyrénées
Ludovic Ginelli et Sophie Le Floch
Résumés - Abstracts
Paru le : 04/09/2006
Thématique : Revues d'Ethnologie et de Sociologie Anthropologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Maison des sciences de l'homme
Ministère de la culture et de la communication
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782735111305
Reliure : Broché
Pages : 148
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 566 g
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