L'histoire des mezzés, délicieux assortiments de hors-d'oeuvre, et celle de leur accompagnement indispensable, l'arak, boisson nationale. Avec une cinquantaine de recettes. ©Electre 2024
Paru le : 10/11/2000
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Rudolf el- Kareh
Éditeur(s) :
Sindbad
Collection(s) : L'Orient gourmand
Contributeur(s) : Illustrateur : Fabien Seignobos
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782742718856
Reliure : Broché
Pages : 126
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 490 g
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