Débutant par un guide de dégustation donnant les clefs pour reconnaître des vins naturels, cet ouvrage présente les secrets de leur vinification à travers le témoignage et les conseils de professionnels. Un carnet d'adresses des producteurs aide le lecteur dans ses achats. Classé par région et par appellation, chaque vin est présenté dans une fiche pratique (caractéristiques, commentaires, etc.). ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 27/09/2007

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Jean-Charles Botte

Éditeur(s) : Anagramme éditions

Collection(s) : Vivons bio

Contributeur(s) : Préfacier :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35035-126-1

EAN13 : 9782350351261

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 320 g

19,16 €

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