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Sweet Marx : cent huit desserts

Sweet Marx : cent huit desserts

Auteur : Thierry Marx


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Résumé

200 recettes de desserts créatifs par Thierry Marx, deux étoiles au Michelin. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 13/10/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thierry Marx

Éditeur(s) : Rouergue

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Mathilde de L'Ecotais

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8126-0038-8

EAN13 : 9782812600388

Reliure : Relié

Pages : 253

Hauteur: 31.0 cm / Largeur 27.0 cm


Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 2092 g