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La casserole des enfants

Auteur : Hervé This


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Résumé

Laissés seul pour la soirée, deux enfants doivent cuisiner leur dîner. Leur sens aigu de l'observation et de l'expérimentation leur fait découvrir la chimie et la physique tout en s'amusant. La cuisson d'un soufflé, d'un poulet, la confection d'une crème Chantilly, la réalisation d'un gâteau et bien d'autres recettes sont des occasions d'explorer le monde fascinant des molécules. ©Electre 2022

Laissés seuls pour la soirée, deux enfants doivent cuisiner leur dîner. Leur sens aigu de l'observation et de l'expérimentation leur fait découvrir la chimie et la physique... tout en s'amusant.

La cuisson d'un soufflé, d'un poulet, la confection d'une crème Chantilly, la réalisation d'un gâteau et bien d'autres recettes sont des occasions d'explorer le monde fascinant des molécules.

Ce livre sera-t-il un manuel de chimie et de physique ? Il évoque ces matières de façon si limpide et si amusante qu'on peut le mettre entre les mains des enfants de 7 à 77 ans.

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Fiche Technique

Paru le : 16/03/1998

Thématique : Sciences expliquées aux petits

Auteur(s) : Auteur : Hervé This

Éditeur(s) : Belin

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Backès

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782701123097

Reliure : Cartonné

Pages : 128

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 280 g