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Le rire du chat qui pisse sur la braise : souvenirs d'un épicurien

Auteur : Michel Oliver

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Résumé

M. Oliver relate sa vie marquée par son enfance durant la guerre, le travail, l'apprentissage, les réussites et les échecs. Il décrit ses relations avec ses parents dont son père, Raymond Oliver. Il a sans cesse cherché à faire partager ses passions, dont celle de la cuisine, qu'il vit sous toutes ses formes : au fourneau, en salle, dans le dessin ou dans l'écriture. ©Electre 2025

En 1963, j'ai reçu La cuisine est un jeu d'enfants pour ma Saint-Nicolas.

En 2009, j'ai rencontré Michel Oliver, mon héros culinaire, sur le marché paysan de Saint-Martin de la Brasque.

«S'il te plaît, dessine-moi ta vie...»

Marion Hennebert

Je suis né le jour des morts à 12h45. L'heure de se meltre à table.

Michel Oliver

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Fiche Technique

Paru le : 22/10/2010

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Michel Oliver

Éditeur(s) : Ed. de l'Aube

Collection(s) : Regards croisés

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8159-0082-9

EAN13 : 9782815900829

Reliure : Broché

Pages : 200

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 244 g