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Intense chocolat : 80 recettes irrésistibles

Auteur : David Batty

Auteur : Arnaud Delmontel


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Résumé

Un ensemble de recettes à base de chocolat : les grands classiques comme la forêt-noire, la bavaroise, les brownies ou les macarons, d'autres encore qui subliment des associations décalées ou qui jouent avec des souvenirs gourmands, etc. Sous coffret. ©Electre 2022

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Fiche Technique

Paru le : 16/10/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : David Batty Auteur : Arnaud Delmontel

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Brockmann

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04667-4

EAN13 : 9782263046674

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 5.2 cm

Poids: 986 g