J. Barnes raconte son attirance pour la gastronomie qui remonte à l'époque où sa mère lui interdisait l'accès à la cuisine estimant qu'il s'agissait d'un lieu réservé aux femmes. Il raconte son parcours, de ses premières tentatives au fourneau lorsqu'il est parti vivre seul à Londres à ses écrits en tant que critique gastronomique et évoque ses trouvailles et ses échecs. ©Electre 2025
Paru le : 08/11/2007
Thématique : Biographies d'auteurs
Auteur(s) : Auteur : Julian Barnes
Éditeur(s) :
Gallimard
Collection(s) : Folio
Contributeur(s) : Traducteur : Josette Chicheportiche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-07-034339-3
EAN13 : 9782070343393
Reliure : Broché
Pages : 153
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 190 g
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