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Trattoria : la cuisine italienne pour la famille et les amis

Auteur : Ursula Ferrigno


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Résumé

115 recettes italiennes traditionnelles à réaliser : fricassées, pâtes en sauce, risottos, rôtis, plats au four, entremets et pâtisseries. ©Electre 2024

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Fiche Technique

Paru le : 14/10/2005

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Ursula Ferrigno

Éditeur(s) : Manise

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Francesca Yorke

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841982479

Reliure : Broché

Pages : 256

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 1172 g