Propose plus de 450 recettes pour découvrir la chaleur de la cuisine italienne, décrites étape par étape, accompagnées de variantes, de conseils et d'informations nutritionnelles, et illustrées. Elles sont classées en chapitres : soupes, entrées, en-cas et plats légers, viandes, légumes, salades, pâtes et riz, pizzas et pains, desserts. ©Electre 2025
Paru le : 17/10/2005
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Ultimate
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9781405452168
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 384
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1778 g
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