Des recettes parfumées et classées selon les régions de l'Italie permettent de découvrir la gastronomie de ce pays. Elles sont présentées dans leur contexte historique et traditionnel. ©Electre 2025
Paru le : 30/08/2005
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Antonio Carluccio Auteur (photographe) : Alastair Hendy
Éditeur(s) :
Gründ
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Adaptateur : Gisèle Pierson
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782700012569
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 1040 g
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