Analyse le développement de la maladie de Creutzfeldt-Jacob de 1970 à nos jours, ainsi que la maladie de la vache folle. Etudie successivement les professionnels du secteur bovin, les acteurs politiques français et européens et les acteurs médiatiques. Faute de procès, tente de dégager les responsabilités de chacun dans cette affaire de scandale touchant la santé publique. ©Electre 2025
Paru le : 12/03/2003
Thématique : Généralités sur l'écologie
Auteur(s) : Auteur : Jean-Claude Jaillette Auteur : Jean-Louis Thillier
Éditeur(s) :
Hachette Littératures
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782012356498
Reliure : Broché
Pages : 235
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 275 g
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