Éditeur(s):
Hachette Littératures
Analyse le développement de la maladie de Creutzfeldt-Jacob de 1970 à nos jours, ainsi que la maladie de la vache folle. Etudie successivement les professionnels du secteur bovin, les acteurs politiques français et européens et les acteurs médiatiques. Faute de procè...
22,80 €