Contributeur(s) : Directeur de publication : Sophie Charlier - Directeur de publication : Gérard Warnotte - Auteur : Sophie Charlier - Auteur : Gérard Warnotte

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Résumé

Le concept de souveraineté alimentaire désigne le droit des peuples à se nourrir et à vivre dans la sécurité alimentaire. Il englobe les dimensions sociales, politiques, économiques et environnementales qui garantissent l'accès à la nourriture. Ces contributions, croisant les approches de chercheurs, praticiens et ONG, explorent les possibilités d'une telle perspective pour le changement social. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 26/03/2008

Thématique : Généralités sur l'écologie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Presses universitaires de Louvain

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Sophie Charlier - Directeur de publication : Gérard Warnotte - Auteur : Sophie Charlier - Auteur : Gérard Warnotte

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87463-091-0

EAN13 : 9782874630910

Reliure : Broché

Pages : 327

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 500 g

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