Six livres, argentés sur tranche, déclinant un ou plusieurs produits sophistiqués ou de qualité supérieure en une trentaine de recettes : foie gras à la poudre de chocolat, camembert truffé, ragoût de moules et de homard, confiture de chocolat aux bananes, sauce au champagne, carottes nouvelles glacées, etc. ©Electre 2024
Paru le : 24/10/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Trish Deseine - Photographe : Deirdre Rooney
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 3277450047122
Reliure : Coffret
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 1600 g
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