Jean-Michel Lorain a sélectionné 24 produits parmi ses références culinaires, et nous fait partager ses 100 plus audacieuses recettes. ©Electre 2024
Paru le : 18/09/2000
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-Michel Lorain
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Philippe Exbrayat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782830705928
Reliure : Relié
Pages : 272
Hauteur: 32.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 1996 g
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