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Guide Dussert-Gerber des vins de France 2005

Auteur : Patrick Dussert-Gerber

Paru le : 25/08/2004
Éditeur(s) : Albin Michel
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Présente près de 2.000 producteurs classés par région, choisis selon des catégories donnant la priorité à la finesse et à la puissance. Dans chaque catégorie, les vins sont classés par ordre décroissant de rapport qualité-prix-plaisir. Explique tout ce qu'il faut savoir sur le vin : les sols des vignobles et les principaux cépages, le vocabulaire, le prix des vins, l'installation d'une cave... ©Electre 2018

Quatrième de couverture

On ne présente plus Patrick Dussert-Gerber. Depuis un quart de siècle, ce franc-tireur sélectionne personnellement chaque année plus de 10 000 vins authentiques, défend avec enthousiasme les vins de terroir, du plus modeste au plus prestigieux, et dénonce avec acharnement les vins «fabriqués». Au fil des ans, le Guide Dussert-Gerber s'est forgé une réputation d'indépendance vis-à-vis des modes passagères, mais aussi de ceux qui s'efforcent de soumettre le monde du vin aux lois du marketing. Ses prises de position intransigeantes, ses coups de coeur et coups de gueule lui ont valu des inimitiés mais aussi la confiance de plus de 1 million de lecteurs qui suivent ses recommandations et apprécient son attachement indéfectible aux producteurs qui respectent leur terroir et tirent le meilleur de leurs vignes en élevant leur vin avec amour et dans le respect des traditions.

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Fiche Technique

Paru le : 25/08/2004

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Patrick Dussert-Gerber

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-226-15346-2

EAN13 : 9782226153463

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 687

Hauteur : 23 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 850 g