Présente 50 recettes proposées par des enfants âgés de 3 à 12 ans, puis réalisées par une journaliste gastronomique pour figurer dans cet ouvrage. Pour déguster des croquets pour la récré, un croque-bonhomme, une soupe de sorcières, une omelette pas bête, des escalopes tricolores, un gâteau aux noisettes du petit écureuil, et bien d'autres encore... ©Electre 2024
Ce livre n'est pas un livre de recettes comme les autres. Il est né de la volonté de donner la parole aux enfants. Un livre fait par des enfants et pour les enfants !
Le Groupe DANONE, très attentif à la nutrition, engagé en faveur du goût, de l'éducation et de la famille, a voulu recueillir les recettes préférées des enfants directement auprès d'eux (comme il l'avait fait en 1996 auprès des Françaises). Il a donc lancé un appel à recettes dans son magazine Danoé.
Des enfants, âgés de 3 à 11 ans, y ont répondu avec enthousiasme, spontanéité et créativité. Les recettes rassemblées ici ont été sélectionnées par un jury composé de professionnels de l'Alimentation. Des conseils nutritionnels accompagnent souvent les astuces ou les idées de décoration des petits chefs en herbe.
De la Liqueur de coccinelles à la Soupe de sorcière, en passant par les Brins d'amour, chaque recette a le parfum de l'enfance, savoureuse, raisonnable parfois, toujours malicieuse... Ces petits cuisiniers se sont pris au jeu et nous ont aussi raconté leurs secrets, leur passion et, quelquefois, l'histoire de la recette.
Ce livre fera découvrir à votre enfant le plaisir de cuisiner, pour lui, pour ses parents, et ses amis, en mêlant imagination, rire, fantaisie et convivialité.
Paru le : 10/04/2002
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Cherche Midi
Collection(s) : Gastronomie
Contributeur(s) : Préfacier : Bixente Lizarazu
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782862749686
Reliure : Relié
Pages : 110
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 490 g
Carte fidélité
Mollat Radio
