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Pour une approche scientifique de l'obésité


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Résumé

Analyse les différentes facettes d'une maladie de civilisation favorisée par des déterminants biologiques innés et acquis. Sont aussi discutés les déterminants sociétaux, environnementaux et comportementaux. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/04/2003

Thématique : Histologie - Embryologie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Elsevier

Collection(s) : Annales de l'Institut Pasteur-actualités

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Arnaud Basdevant - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Daniel Ricquier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782842994495

Reliure : Broché

Pages : 185

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 380 g