Etudie plus de 800 marques ou "étiquettes", les régions de production (avec les différences de climat, de sol et de qualité d'eau) la distillation, la maturation, les millésimes, la dégustation. ©Electre 2025
Paru le : 05/10/2000
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Michael Jackson
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Michel Beauvais
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263030185
Reliure : Cartonné
Pages : 336
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 612 g
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