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L'aubrac

Auteur : Monique Roque


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Résumé

L'histoire d'une race bovine, celle de la vache aubrac, qui se caractérise par sa robe noire, rustique, mais élégante, très populaire parmi les éleveurs du plateau de l'Aubrac. ©Electre 2020

La vache aubrac n'en finit pas de séduire. Belle et fière, rustique mais élégante, la montagnarde aux yeux charbonnés de noir a de tout temps flatté le regard des néophytes. Les éleveurs du plateau de l'Aubrac l'ont quant à eux préservée, sélectionnée, aimée sans retenue. Les hommes du Plateau et la race aubrac arpentent les mêmes drailles depuis la nuit des temps. Le même destin les unit dans une ineffable complicité. Laissez-vous conter l'histoire de la Belle qui porte avec tant de grâce «une robe d'un blond quelque peu âcre de gentiane et de silex...»

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Fiche Technique

Paru le : 15/06/2001

Thématique : Animaux de compagnie

Auteur(s) : Auteur : Monique Roque

Éditeur(s) : Castor & Pollux

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Yves Flatard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-912756-47-2

EAN13 : 9782912756473

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 56

Hauteur : 19 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 0,5 cm

Poids : 113 g