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A deux en cuisine !

Auteur : David Batty

Auteur : Marion Beilin

Paru le : 12/05/2005
Éditeur(s) : Solar
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Francis Hammond

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Résumé

80 recettes gourmandes pensées pour être cuisinées à deux. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Fini les kilos de légumes à éplucher tout seul, l'oeuf à rajouter quand on a les mains pleines de pâte, le lait à surveiller d'un côté et les pommes à faire caraméliser de l'autre. Pas question non plus de tomber dans le travers des tâches nobles pour l'un et des corvées de plonge pour l'autre. Parce qu'à deux en cuisine c'est tellement mieux, Marion Beilin et David Batty, deux jeunes journalistes culinaires, vous proposent leurs 80 recettes préférées à réaliser à quatre mains. Mille fois retravaillés, améliorés et adorés par leurs amis, leurs croquants de langoustine au sésame, madeleines au chèvre, tarte de tomates confites, pasta New York, petits farcis de boeuf à la coriandre, sablés aux fraises... sont la meilleure démonstration que la cuisine est un moment de plaisir qui commence bien avant de passer à table. Des recettes conviviales à faire partager à tout prix!

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Fiche Technique

Paru le : 12/05/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : David Batty Auteur : Marion Beilin

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-263-03877-9

EAN13 : 9782263038778

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 174

Hauteur : 30 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 1050 g