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Le Coffe malin : fruits, légumes, viandes, poissons, fromages... bien acheter en toute saison

Le Coffe malin : fruits, légumes, viandes, poissons, fromages... bien acheter en toute saison

Auteur : Jean-Pierre Coffe

Auteur : Jean-Paul Frétillet

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Résumé

Trucs et astuces pour faire ses courses alimentaires : comment acheter au meilleur prix, déjouer les pièges du marketing et repérer au premier coup d'oeil les légumes et les fruits, les viandes et les poissons de qualité. Avec des informations sur la valeur nutritionnelle et la conservation des aliments. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 25/05/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Coffe Auteur : Jean-Paul Frétillet

Éditeur(s) : Stock

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782234057876

Reliure : Broché

Pages : 284

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 394 g