H. Darroze relate sa passion pour la cuisine en hommage à l'homme qu'elle aime. L'ouvrage, richement illustré, mêle habilement textes littéraires et recettes de cuisine. Premier livre évoquant le savoir-faire de l'auteure. ©Electre 2024
« Les recettes que je vais donner dans ce livre s'inscrivent dans l'histoire romancée d'une jeune cuisinière amoureuse, qui les adresse à l'homme qu'elle aime... Cette femme est heureuse certains jours, malheureuse d'autres.
Elle peut être pétillante, torturée, gaie, envieuse, généreuse, agressive, méchante... comme l'est une personne amoureuse et comme nous l'avons tous été un jour.
Je pourrais être cette femme.
Pour ceux qui me connaissent, des ressemblances sauteront aux yeux.
Cette cuisinière partage ma passion pour la cuisine bien sûr, mais aussi pour la vie.
Elle a ma sensibilité, elle aime les plaisirs, elle a confiance en la vie et, comme moi, elle a choisi de tout mettre en oeuvre pour assumer ses émotions, se respecter et vivre en accord avec ce qu'elle ressent et ce qu'elle est.
À travers la vie passionnée de cette jeune femme, j'espère avoir montré à quel point, pour moi, cuisiner était vivre et vivre était cuisiner. »
Paru le : 27/10/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Hélène Darroze
Éditeur(s) :
Cherche Midi
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Jérôme Delafosse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782749104492
Reliure : Broché sous jaquette
Pages : 364
Hauteur: 41.0 cm / Largeur 29.0 cm
Épaisseur: 3.6 cm
Poids: 3306 g
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