Chargement...
Chargement...

Le programme de longue vie : de la science à l'alimentation

Auteur : Thierry Souccar

Auteur : Jean-Paul Curtay

Paru le : 29/09/2000
Éditeur(s) : Seuil
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

19,10 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Un manuel du bien vieillir qui permet de choisir les meilleurs aliments complémentaires pour : s'adapter au stress et préserver son sommeil ; pratiquer une activité physique ; prévenir les maladies chroniques de l'âge. Et plus de 50 recettes qui souhaitent conjuguer prévention et saveur. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Au terme d'une passionnante traque scientifique qui se lit comme un roman, Jean-Paul Curtay et Thierry Souccar présentent pour la première fois une vision du vieillissement qui fédère l'ensemble des connaissances scientifiques et répond avec clarté aux questions fondamentales que chacun se pose : . Pourquoi faut-il mourir un jour ? . A quoi est due l'augmentation spectaculaire de longévité au cours du XXe siècle ? . Pourquoi les femmes vivent-elles plus longtemps que les hommes ? . Existe-t-il des gènes de longue vie ? . Peut-on espérer vivre 120 ans ? Grande innovation, cet ouvrage s'appuie sur la connaissance scientifique la plus récente pour proposer des conseils alimentaires et d'hygiène de vie personnalisés, qui freinent concrètement le vieillissement. Un vrai manuel du «vieillir en pleine santé» pour : . Choisir et cuisiner les aliments anti-âge. . Utiliser efficacement les compléments de vitamines et de minéraux. . Eliminer de votre environnement toxiques et accélérateurs du vieillissement. . Faire reculer le stress et préserver équilibre et sommeil. . Prévenir activement les maladies chroniques de l'âge : cancer, maladies cardio-vasculaires, diabète, maladies neuro-dégénératives, maladies osseuses... Avec, en fin d'ouvrage, 50 recettes savoureuses, concoctées par le docteur Rose Razafimbelo, qui montrent comment allier régime de longue vie et plaisir du palais.

Contenus Mollat en relation

Dossiers

Santé, vitalité, longévité.

L'âge de la retraite recule, la vieillesse aussi alors ! Restons en forme, refusons les signes du temps, entretenons notre corps.

Dossiers

La Diététique

Pour tous ceux qui s'interessent à l'alimentation saine, à la santé, aux régimes et au bien-être.

Fiche Technique

Paru le : 29/09/2000

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thierry Souccar Auteur : Jean-Paul Curtay

Éditeur(s) : Seuil

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-02-033434-8

EAN13 : 9782020334341

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 336

Hauteur : 24 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 2,5 cm

Poids : 580 g