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L'histoire du chocolat, de ses variétés, de ses qualités, de ses amoureux... et un guide de l'amateur. ©Electre 2024
Paru le : 03/01/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Katherine Khodorowsky Auteur : Hervé Robert
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : L'ABCdaire
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782080124791
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 440 g