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Mes épices au quotidien : avec 100 recettes simples, saines et savoureuses

Éditeur(s): Dunod
L'histoire de cent épices est retracée, avec leurs propriétés et leurs caractéristiques. La présentation de chacune d'elles, émaillée d'anecdotes, est accompagnée de conseils pour le choix ou la conservation et de recettes originales. ©Electre 2024
19,90 €
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L'ABCdaire du chocolat

Éditeur(s): Flammarion
L'histoire du chocolat, de ses variétés, de ses qualités, de ses amoureux... et un guide de l'amateur. ©Electre 2024
4,95 €
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Le chocolat

Éditeur(s): le Cavalier bleu
Les auteurs répondent aux idées reçues sur l'histoire, l'économie, les maux et les vertus d'un aliment adoré et abhorré. ©Electre 2024
10,95 €
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Vivre sans tabac : cesser de fumer, même sans volonté

Éditeur(s): Artulen
Ne pas recommencer est aussi difficile que de cesser de fumer. Différentes techniques validées scientifiquement permettent d'élaborer une stratégie pour arrêter de fumer en douceur, sans stress, prise de poids et rechute. Le docteur Hervé Robert a assuré pendant plus...
14,94 €
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Mince ou grosse ? : histoire du corps idéal

Auteur : Ky Tran
Éditeur(s): Perrin
Fait revivre au fil du temps les fluctuations d'opinions et éclaire d'un jour nouveau notre folie actuelle de la minceur où, fait nouveau, la médecine s'est infiltrée dans l'ordre du beau et de l'esthétique. Un livre d'histoire nourri d'anecdotes et d'informations, r...
16,77 €
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La citrouille

Éditeur(s): Biotop
Des conseils pour fêter Halloween et des informations sur cette coutume et son histoire, ainsi que sur les cucurbitacées. ©Electre 2024
3,05 €
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La bière

Éditeur(s): Biotop
Histoire de la bière et de ses procédés de fabrication, complétée par des portraits d'hommes célèbres ayant étudié ou modifié cette boisson. Ce mini-livre précise aussi les bienfaits et méfaits de la bière sur la santé. ©Electre 2024
3,05 €
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Les vertus santé du chocolat : vrai-faux sur cet aliment gourmand

Éditeur(s): EDP sciences
Le docteur H. Robert fait le point sur les bienfaits et les contre-indications du chocolat pour la santé. Il aborde sa fabrication, sa composition nutritionnelle, ses effets bénéfiques en ce qui concerne la prévention de certaines pathologies, les précautions à prend...
29,00 €
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100 % chocolat : la saga du chocolat enrobée de 40 recettes gourmandes

Éditeur(s): Solar
Toutes les aventures de la fève tropicale : sa légende, son secret, ses grands hommes, son actualité, avec quarante recettes sucrées et salées d'artisans chocolatiers, de meilleurs ouvriers de France français, belges et suisses et un carnet d'adresses international. ...
32,50 €
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Réponses à 100 questions sur les régimes

Éditeur(s): Solar
Donne pour objectif de susciter une réflexion sur les origines de la prise de poids. Présente une revue critique des méthodes d'amaigrissement existantes et propose quelques clés essentielles pour maigrir et éviter les erreurs classiques qui entravent la perte de poi...
18,90 €
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Le thé

Éditeur(s): Biotop
Un mini-guide historique, culturel et pratique pour les amateurs de thé, dans un format miniature. ©Electre 2024
3,20 €
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Les 5 sens. Vol. 4. L'ouïe

Éditeur(s): Biotop
Présente les différentes facettes du sens de l'audition : l'organe de l'ouïe, son rapport avec les autres sens, les expressions qui s'y rattachent, ses représentations dans l'art, l'impact des nuisances sonores. ©Electre 2024
3,20 €
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Ionisation, santé, vitalité ou les Bienfaits des ions négatifs de l'air

Éditeur(s): Artulen
Cet ouvrage décrit les effets nocifs des ions positifs et ceux, bénéfiques, des ions négatifs, contenus dans l'air. Les ions nocifs sont provoqués par les écrans d'ordinateur, les photocopieurs, les radiateurs électriques... Les ions bénéfiques améliorent la mémoire,...
14,94 €
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La Nouvelle diététique : amaigrissement, forme et santé

Éditeur(s): Artulen
En s'appuyant sur ses observations et sur les travaux de ses confrères, Dr Robert montre que la diététique traditionnelle s'est trompée de cible. Ce n'est pas l'énergie des aliments qui est à mettre en cause, mais plutôt leur nature et la qualité nutritionnelle de l'...
22,71 €
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Vivre sans tabac ou cesser de fumer, même sans volonté

Éditeur(s): Artulen
Le tabagisme relève d'une notion de dépendance, tant physique, que gestuelle et sociale. C'est ce phénomène qu'il s'agit d'intégrer pour que le sevrage aboutisse à une réussite définitive. Différentes techniques sont exposées dans ce livre. En annexe, liste des consu...
14,94 €
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Le pain

Éditeur(s): Biotop
Mini-guide historique, culturel et pratique sur le pain considéré comme nourriture de vie, corps du Christ et compagnon de nos repas. Livre miniature. ©Electre 2024
3,20 €
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Le café

Éditeur(s): Biotop
Un livre miniature, mini-guide culturel pour les amateurs de café. ©Electre 2024
3,20 €
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Le tabac. Vol. 1. Comprendre pour agir

Éditeur(s): Biotop
Livre miniature de prévention contre le tabac. ©Electre 2024
3,20 €
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100 % chocolat : la saga du chocolat enrobée de 40 recettes gourmandes

Éditeur(s): Solar
Toutes les aventures de la fève tropicale : sa légende, son secret, ses grands hommes, son actualité, avec quarante recettes sucrées et salées d'artisans chocolatiers, de meilleurs ouvriers de France français, belges et suisses. ©Electre 2024
19,30 €
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Ionisation, santé, vitalité : les bienfaits des ions négatifs : guide pratique

Éditeur(s): Dauphin
Ce guide pratique explique ce qu'est l'ionisation de l'air et les effets des divers ions positifs ou négatifs sur le corps humain (fatigue, sexualité, sport, contrôle du stress). Il montre l'intérêt des ioniseurs, appareils qui enrichissent l'air en ions négatifs bén...
16,25 €
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Le tabac. Vol. 2. Cesser de fumer

Éditeur(s): Biotop
Livre miniature de prévention contre le tabagisme. ©Electre 2024
3,20 €
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Les jambons crus de terroir

Éditeur(s): Rouergue
Des informations sur le jambon : ses signes de qualité, sa fabrication et l'histoire des jambons européens, accompagnées de conseils culinaires et d'un carnet d'adresses avec producteurs, restaurants et boutiques spécialisées. ©Electre 2024
10,20 €
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Les vertus thérapeutiques du chocolat : ou comment en finir avec les idées reçues

Éditeur(s): Artulen
Tout sur ce merveilleux produit qui nous vient des Aztèques, son histoire du 17e au 20e siècle, le chocolat et les médecins, le chocolat et les Français. ©Electre 2024
28,66 €
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Les 5 sens. Vol. 5. Le toucher

Éditeur(s): Biotop
Présente les différentes facettes du sens du toucher : les organes de la perception tactile, la communication par le toucher, les expressions qui s'y rattachent, ses représentations dans l'art, etc. ©Electre 2024
3,20 €
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