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Les sens du halal : une norme dans un marché mondial

Paru le : 22/04/2015
Éditeur(s) : CNRS Editions
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Florence Bergeaud-Blackler

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Résumé

Loin de se réduire à un rituel et à un interdit alimentaire, le halal est de plus en plus utilisé pour exprimer un espace normatif concernant de nombreux domaines : restauration, finance, sexualité, mariage, etc. Des historiens, des sociologues, des juristes et des anthropologues se fondent sur des exemples concrets pour analyser les enjeux de cette évolution de la norme et des pratiques. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Le halal n'est plus une simple question de viande. Il est devenu un univers complexe qui réunit aussi bien des produits et des services variés, tels la finance halal, les hôtels «shariacompatibles», que des comportements et des institutions comme la sexualité ou le mariage. Mais plus qu'à un élargissement de la gamme des produits, on assiste aujourd'hui à une extension des sens du halal. Le qualificatif, qui désignait des actions ou des nourritures qui n'avaient pas été interdites, se fait aujourd'hui substantif. Il renvoie désormais à un «espace normatif» autonome, au point que l'on peut parler, par exemple, de «vivre dans le halal». Enjeu juridique, politique, social et identitaire, en France comme dans le monde, dans la banque comme en prison, le halal devient ici un sujet d'études scientifiques. À partir d'exemples concrets, historiens, anthropologues, sociologues et juristes proposent de réfléchir à cette mutation des pratiques et de la norme ainsi qu'aux mécanismes économiques et sociaux à l'oeuvre dans cette halalisation des chose et des conduites. Une réflexion plurielle sur l'histoire et la réalité d'une frontière entre permis et interdit, entre respect et transgression.

Fiche Technique

Paru le : 22/04/2015

Thématique : Actualité Economie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : CNRS Editions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-271-08156-4

EAN13 : 9782271081568

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 340

Hauteur : 23 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 2,5 cm

Poids : 600 g