L'historien et archéologue étudie l'économie de la pêche dans les cours d'eau, les lacs et les étangs, la pisciculture, la vente et la consommation de poissons d'eau douce en Franche-Comté pendant le bas Moyen Age. ©Electre 2025
Paru le : 20/04/2010
Thématique : Histoire générale du Moyen-Age
Auteur(s) : Auteur : Pierre Gresser
Éditeur(s) :
Cêtre
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87823-221-9
EAN13 : 9782878232219
Reliure : Broché
Pages : 375
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 500 g
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