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Recueil d'études sur les structures d'intégration des activités industrielles des campagnes au Moyen Age et à l'époque moderne. Elles analysent l'organisation territoriale de la production et les circuits de sa commercialisation, la pluriactivité des producteurs et à l'interface des processus productifs et marchands, et les fonctions multiples de l'entreprise. ©Electre 2024
Les industries n'ont pas été exclusivement localisées en ville et en banlieue, elles n'ont pas attendu la «Révolution industrielle» pour se développer et les usines n'en furent pas le seul espace de production : nombreux sont aujourd'hui les travaux qui permettent de le démontrer. L'industrie est née dans les campagnes européennes.
Mais que furent exactement les industries rurales au Moyen Âge et à l'Époque moderne ? Comment les reconstituer, les définir pour mieux en étudier les spécificités ? Pour y parvenir, les études rassemblées dans ce volume analysent les structures d'intégration des activités industrielles : l'organisation spatiale de la production et les circuits de sa commercialisation, la pluriactivité des producteurs et, à l'interface des processus productifs et marchands, les fonctions multiples de l'entreprise inscrites dans les campagnes dès le Moyen Âge.
Paru le : 09/12/2013
Thématique : Histoire européenne générale
Auteur(s) : Auteur : Centre culturel de l'abbaye de Flaran (Valence-sur-Baïse, Gers). Journées internationales d'histoire (33 ; 2011)
Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Collection(s) : Flaran
Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Michel Minovez - Directeur de publication : Catherine Verna - Directeur de publication : Liliane Pérez
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8107-0274-9
EAN13 : 9782810702749
Reliure : Broché
Pages : 308
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 508 g