Un carnet de route qui retrace l'histoire du Far-West, entre mythe et réalité : le Pony Express, les Indiens Navajo, Monument Valley, Buffalo Bill, la ruée vers l'or, etc. L'auteure présente la gastronomie américaine à travers une quarantaine de recettes. Avec des anecdotes historiques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/11/2014

Thématique : Histoire générale Amérique du Nord

Auteur(s) : Auteur : Nausica Zaballos

Éditeur(s) : Square éditeur

Collection(s) : Parole publique

Contributeur(s) : Préfacier : Yvonne de Sike

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-92217-13-1

EAN13 : 9791092217131

Reliure : Broché

Pages : 152

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 205 g

15,00 €

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