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Productions agricoles, stockage et finage en Montagne noire médiévale : le grenier castral de Durfort (Tarn)

Auteur : Marie-Pierre Ruas

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Résumé

A partir d'une analyse réalisée dans le grenier de Durfort, qui a permis d'identifier 26 plantes cultivées et 131 plantes sauvages, présente des études sur les pratiques agricoles en moyenne montagne au Moyen Age. Cette méthode contribue à enrichir les connaissances en histoire agraire et de la culture matérielle. ©Electre 2022

Fiche Technique

Paru le : 21/02/2003

Thématique : Préhistoire

Auteur(s) : Auteur : Marie-Pierre Ruas

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme

Collection(s) : Documents d'archéologie française

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782735108121

Reliure : Broché

Pages : 232

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 872 g