Pour connaître les différents signes de qualité des produits agricoles : signes d'identification de la qualité et de l'origine (AOC, AOP, label rouge...), mentions valorisantes (montagne, fermier...), certification de conformité. Outils d'aide à la décision pour protéger et commercialiser ses produits. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/04/2015

Thématique : Essais Scientifiques Essais Scientifiques

Auteur(s) : Auteur : Jean-Paul Combenègre

Éditeur(s) : Editions France agricole

Collection(s) : Agri Décisions

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85557-351-9

EAN13 : 9782855573519

Reliure : Broché

Pages : 147

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 160 g

19,00 €

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