Les auteurs ont retenu quelques idées reçues sur l'agriculture, l'alimentation et les forêts, les ont passées au crible des connaissances actuelles pour présenter un point de vue documenté et argumenté sur chacune d'elles. ©Electre 2025
Paru le : 04/03/2015
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions France agricole
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Hervé Lejeune - Préfacier : Bertrand Hervieu
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-85557-401-1
EAN13 : 9782855574011
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 270 g
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