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Agriculture biologique : maîtriser la conversion et ses conséquences

Auteur : Nathalie Langlois

Auteur : Vincent Gauchard


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Résumé

Une approche des différences entre l'exploitation en agriculture biologique et l'exploitation conventionnelle. Par l'intermédiaire d'apports de connaissances et de mise en pratique, l'ouvrage permet de répondre à cette question. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/01/2011

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Nathalie Langlois Auteur : Vincent Gauchard

Éditeur(s) : Educagri

Collection(s) : Métiers et activités en milieu rural

Contributeur(s) : Collaborateur : France. Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire. Direction générale de l'enseignement et de la recherche. Réseau FORMABIO

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84444-811-8

EAN13 : 9782844448118

Reliure : Broché

Pages : 105

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 267 g