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Les défis environnementaux comme la restauration de la qualité de l'eau, la préservation de la biodiversité ou encore le maintien de la fertilité des sols constituent des opportunités pour le développement de l'agriculture biologique. L'ouvrage présente une synthèse des résultats scientifiques et valorise des expériences de terrain dans le domaine de l'agriculture biologique. ©Electre 2026
Comment relever les défis environnementaux auxquels nous sommes confrontés : restauration de la qualité de l'eau, préservation de la biodiversité et des paysages, maintien de la fertilité des sols, limitation des émissions de gaz à effet de serre ?
Comment ces défis peuvent-ils devenir des opportunités pour le développement de l'agriculture biologique définie comme une priorité par le Grenelle de l'environnement et le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du Territoire.
Ces questions sont vives, souvent émergentes et complexes. Elles relèvent à la fois de dimensions écologiques, économiques, sociales et politiques.
Pour les traiter, cet ouvrage abondamment illustré, synthétise de nombreux résultats scientifiques et valorise des expériences de terrain.
Sa structure permet une lecture indépendante de chaque thématique et son originalité porte sur sa triple approche : les impacts de l'AB sur l'environnement, les services des écosystèmes sur lesquels s'appuient les agriculteurs biologiques et les projets du terrain.
Paru le : 17/03/2011
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Educagri éditions
Acta éditions
Collection(s) : Références
Contributeur(s) : Directeur de publication : Philippe Fleury
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84444-812-5
EAN13 : 9782844448125
Reliure : Broché
Pages : 272
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 525 g