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Pêches méditerranéennes : origines et mutations : protohistoire-XXIe siècle


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Résumé

Cet ouvrage rassemble des contributions d'historiens, d'archéologues, d'écobiologistes et d'halieutes. Ces spécialistes retracent l'histoire et l'évolution des techniques de pêche dans le bassin méditerranéen depuis des millénaires et les replacent dans leurs contextes sociopolitiques, économiques et environnementaux. ©Electre 2024

L'atelier méditerranéen

Lieu d'échanges et de conflits, de circulation et de confrontation des hommes, des biens, des savoir-faire, des langues et des idées, la Méditerranée invite à la comparaison des espaces, des temps, des pratiques. Son histoire, faite d'expériences à mettre au jour, incite à mesurer échecs et succès et à apprécier la part de la réalité, de l'utopie, du désenchantement et des anticipations fondatrices.

Pêches méditerranéennes

Origines et mutations

Protohistoire-XXIe siècle

Marquées aujourd'hui encore par leur grande diversité, les techniques de pêche en Méditerranée ont une origine plurimillénaire. Les découvertes archéologiques, le développement récent de l'archéo-ichtyologie, mais aussi le recours aux témoignages écrits, révèlent peu à peu la place que ces activités ont pu jouer dans les économies protohistoriques, antiques et médiévales. La diversité des pièges à poissons, le rôle des viviers, la multiplication des pêches à la ligne et la complexité de l'usage des filets observés aux périodes les plus anciennes expriment bien une ingéniosité humaine mobilisée pour des rendements plus productifs. La modification des contextes sociopolitiques, comme l'apport d'innovations progressives, expliquent la montée en puissance de certaines de ces pratiques halieutiques au cours des temps historiques. Devant relever les défis d'un développement durable, la pêche méditerranéenne redécouvre aujourd'hui les potentialités recelées par des techniques artisanales. Fruit des approches croisées d'historiens, d'archéologues, d'écobiologistes et d'halieutes, cet ouvrage invite à explorer plus encore l'histoire de ce deuxième monde pour l'essentiel méconnu, celui du milieu marin et de son exploitation.

Fiche Technique

Paru le : 31/03/2015

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Karthala
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Collection(s) : L'atelier méditerranéen

Contributeur(s) : Directeur de publication : Daniel Faget - Directeur de publication : Myriam Sternberg

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8111-1238-7

EAN13 : 9782811112387

Reliure : Broché

Pages : 243

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 458 g