Sur la base de son expérience au sein d'un groupe industriel, l'auteur livre ses suggestions sur la stratégie de développement à mettre en oeuvre pour valoriser la filière, propose de définir et d'établir des plans d'action, pointe les contraintes relatives à la mise en place d'un programme de production de boeufs et génisses élevés à l'herbe, et aborde les problématiques de management. ©Electre 2025
Paru le : 22/04/2011
Thématique : Essais Scientifiques Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : André Marchand
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Collection(s) : Biologie, écologie, agronomie
Contributeur(s) : Préfacier : C. Broussolle
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-296-54778-0
EAN13 : 9782296547780
Reliure : Broché
Pages : 364
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 450 g
Carte fidélité
Mollat Radio
